Annons
Annons


Happy Monday & Avocado Nice Cream


God morgon! Måndag och ny vecka, hoppas ni är lika taggade som jag är. Gick upp tidigt imorse för att köra backintervaller på löpbandet inne på gymmet, det är ju så ruskigt väder ute. Hur har ni kickstartat den här veckan?

Annons

Skriver i all hast för jag ska strax iväg och fixa ögonbrynen, tänkte unna mig det nu efter den intensiva tentaperioden. Sedan ska jag nog förbi och handla nya böcker till kursen som börjar idag. Men först, här har ni dagens smoothie!

AVOKADO NICE CREAM
1,5 fryst Banan
1/2 Avokado
1/4 Lime (saften)
1 tsk Matcha pulver/vetegräs eller liknande

Mixa alla ingredienser med en matberedare/stavmixer. Fyll en skål och toppa med kakaonibs, jordgubbar, puffad quinoa, björnbär och banan. Njut direkt innan den smälter!

___
English. Good morning! Monday and a new week, hope you’re also looking forward to this week. I got up early this morning to do intervals on the treadmill at the gym, it’s so terrible weather outside. How do you kick start this week? I’m writing in a hurry because I’m off to fix my eyebrows, thought indulge me now after the intense exam period. Then I’ll probably stop by and shop new books for the course that begins today. But first, here is today’s smoothie!

AVOCADO NICE CREAM: 1.5 frozen banana, 1/2 avocado, 1/4 Lime (juice), 1 tsp of matcha powder / wheat grass or similar.
Mix all ingredients in a food processor / hand blender. Fill a bowl and top with cacao nibs, strawberries, puffed quinoa, blackberries and banana. Enjoy immediately before it melts!

 

1 kommentar | Translate


Annons



Laddar