Annons
Annons


HEMMAGJORD MATCHA LATTE


Jag försöker att stoppa i mig allt som är nyttigt för tillfället för att bli av med min förkylning. Därför kände jag för att göra lite hemmagjord Matcha Latte, har ni testat? Det är superlätt och jättegott!

Annons

Då kanske ni undrar, varför matcha? Matcha är ett grönt te som är ett av de vanligaste te som man dricker i Japan. Tydligen är det så att ett glas matcha-te motsvarar 10 koppar grönt te om man jämför deras näringsvärde och antioxidanter. Därför är det även lite dyrare än vanligt grönt te. Några av hälsofördelarna är att det har en lugnande och avslappnande effekt, hjälper kroppen att bekämpa virus och bakterier, är rikt på fibrer, sänker kolesterolet och ökar ämnesomsättningen.

MATCHA LATTE
1 tsk Matchapulver, finns i välsorterade hälsobutiker
1/2 tsk ekologisk Honung
2 dl valfri Mjölk, jag använde osötad havremjölk

Blanda matchapulvret med honung i en kopp och tillsätt 1 msk hett vatten och rör om tills det blandats ordentligt. Värm upp mjölken i en kastrull på medelvärme till önskad temperatur. Fyll upp koppen med den varma mjölken och rör om. Använd eventuellt en mjölkvisp för att få en krämigare konsistens men det går lika bra utan. Njut!

___
English. I try to eat all food that’s good for the body at the moment to be healthy again. Instead of regular tea, I felt like making some homemade Matcha Latte, have you tried it? It is super easy and delicious!

Then you might wonder, why matcha? Matcha is green tea which is one of the most common tea that you drink in Japan. Apparently a glass of matcha tea is equivalent to 10 cups of green tea, when comparing their nutritional and antioxidant. Therefore, it’s also a bit more expensive than ordinary green tea. Some of the health benefits is that it has a calming and relaxing effect, helps the body to fight viruses and bacteria, are rich in fiber, lowers cholesterol and increases metabolism.

MATCHA LATTE
1 tsp of Matcha powder
1/2 tsp of organic Honey
1 cup of any Milk, I used unsweetened oat milk

Mix the matcha powder with honey in a cup and add 1 tbsp of hot water and stir until well mixed. Heat the milk in a saucepan over medium heat to desired temperature. Fill the cup with the hot milk and stir. If necessary, use a milk whisk to get a creamier texture, but it works just as well without. Enjoy!

 

Kommentera | Translate


Annons



Laddar