Annons
Annons


Melon Smoothie 


God Morgon! Hoppas ni hade en härlig fredag igår och har en skön start på lördagsmorgonen.

Igår var en skön dag eftersom äntligen tentan är över. De dagar mellan tenta och innan nästa kurs börjar är så härliga! Dagen bestod därför av en lång sovmorgon och sedan träning på lunchen. Efter det åkte jag in till min killes kontor för lite jobb, de har nya lokaler så var tvungen att spana in dem. När vi kände oss klara åt vi middag på Uisine på Söder, så mysigt ställe och god mat! Har ni varit där? När vi kom hem hade båda matkoma och jag somnade direkt. Sov sedan 12h i streck haha! Har precis ätit frukost och sedan får vi se vad vi gör!

Annons

Minns ni detta recept? Har helt glömt bort det men för bra för att inte delas igen 🙂 ha en toppendag!

RECEPT MELONSMOOTHIE
(1 portion som fyller två halvor melon eller 1 vanlig skål)
1/2 Melon
1 fryst Banan
1 dl Kokosdryck
1/2 Lime

Mixa alla ingredienser i en blender. Fyll melonhalvor eller en skål och toppa med till exempel blåbär, hallon och kiwi. Njut!
Tips: gröp ur melonen och frys halvorna under natten. På så sätt håller melonhalvorna smoothien kall och dessutom får den en glassigare konsistens!

___
English. Good morning! Hope you had a lovely Friday yesterday and have a great start on this Saturday morning.

Yesterday was a good day because finally the exam is over. The days between exam and before the next course starts are so sweet! The day consisted therefore of a long lie-in and then I worked out at lunch. After that I went in to my guy’s office for some work, they have a new office so I had to check it out. When we felt ready, we ate dinner at Uisine at the south side of Stockholm, so cozy place and delicious food! Have you been there? When we came home, both was so full after all the food and I fell asleep straight away hehe. Then I slept 12 hours haha! Just ate breakfast and then we will see what we do!

Do you remember this recipe? Have completely forgotten it but too good not to be shared again 🙂 have a great day!

RECIPE MELON SMOOTHIE
(1 large that fills 2 half of melons or 1 regular bowl)
1/2 Melon
1 dl Coconut milk
1 frozen Banana
1/2 Lime

Blend all ingredients. Fill 2 half of melons or 1 regular bowl and top with for example blueberries, raspberries and kiwi. Enjoy!
Tip: hollowing out melon halves and freeze overnight. Thus holding halves of melon smoothie cold and acquire the one glassigare texture!

Kommentera | Translate


Annons



Laddar